สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ล้างถั่ว ในกระทะขนาดใหญ่หรือเตาอบดัตช์รวมถั่วกับน้ำให้ท่วม นำไปต้ม ต้มเปิดเป็นเวลา 10 นาที ระบายและล้างถั่ว วางในหม้อหุงช้า 4 หรือ 5 ควอร์ต เพิ่มน้ำซุปกระเทียมยี่หร่าผักชีขมิ้นและเกลือ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง
-
โยเกิร์ตทาฮินีและน้ำมะนาวคนให้เข้ากัน ใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัว ** ผสมน้ำซุปอย่างระมัดระวัง ผัดในผักชีฝรั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 300 ° F สับขนมปังไฟลนก้นให้เป็นชิ้น¼-ถึง½นิ้วให้เท่ากับ 2 ถ้วย; โยนด้วยน้ำมันมะกอก กระจายในถาดอบตื้น นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 13 นาทีหรือจนกว่าจะกรอบ
-
เสิร์ฟซุปราดด้วยพริกหวานชิ้นส่วน Pita ขนมปังและถ้าต้องการเมล็ดงา
* * * *
หากต้องการปิ้งขนมปังงาอุ่นเตาอบที่ 350 ° F แพร่กระจายเมล็ดงาในถาดอบตื้น นำเข้าอบประมาณ 5 ถึง 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนดูอย่างระมัดระวังและกวนครั้งหรือสองครั้ง
**
หากคุณไม่มีเครื่องปั่นแบบแช่เย็นให้เย็นลงเล็กน้อยและประมวลผลเป็นกลุ่มในเครื่องปั่นปกติ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 351 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คลอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 768 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 47 กรัม, ไฟเบอร์ 12 กรัม, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 18 กรัม
