แพนเค้กมันฝรั่งง่าย ๆ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่ปอกเปลือก
• 1 หัวหอมใหญ่
• 2 ไข่
• แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ผงฟู 1 ช้อนชา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ฉีกมันฝรั่งและหัวหอม; ล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายได้ดีมาก ในชามขนาดใหญ่รวมมันฝรั่งฝอยหัวหอมไข่แป้งเกลือและผงฟู วางช้อนโต๊ะแบบโค้งมนลงบนกระทะร้อนที่มีไขมัน ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง ทำให้ 6 เสิร์ฟ (20 ถึง 30 แพนเค้ก)

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 139 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 71 มก., โซเดียม 482 มก., คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 5 กรัม