สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันส่วนเกินออกจากเนื้อสับ วางสับไว้ที่ด้านล่างของหม้อถ้วยชาม 3-1 / 2- หรือ 4-quart เพิ่มถั่วพริกและซัลซ่า ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนสูงสำหรับ 2-1 / 2 ชั่วโมงหรือการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 ชั่วโมง เมื่อขั้นตอนนั้นเสร็จสมบูรณ์ให้เปิดการตั้งค่าความร้อนสูงหากจำเป็น ผัดในข้าวโพด ครอบคลุมและปรุงอาหารอีกต่อไป 30 นาทีในการตั้งค่าความร้อนสูง เสิร์ฟข้าว โรยด้วยผักชีถ้าต้องการ ทำให้ 6 เสิร์ฟ
* * * *
ข้าวโพดสด 2 หูขนาดกลาง 2 ใบเท่ากับเมล็ดข้าวโพดทั้งหมด 1 ถ้วย
สำหรับการทำอาหารตลอดทั้งวัน:
ใช้สับกระดูกหมู 8 ชิ้นสำหรับกระดูกซี่โครงทั้ง 6 ชิ้น (เมื่อปรุงเป็นเวลานานสับด้วยกระดูกอาจทิ้งเศษกระดูกไว้ในส่วนผสมที่ปรุงแล้ว) ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 9-1 / 2 ชั่วโมง หันไปตั้งค่าความร้อนสูงผัดในข้าวโพด ครอบคลุมและปรุงอาหารอีกต่อไป 30 นาที ทำหน้าที่ดังกล่าวข้างต้น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 334 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 77 มก., โซเดียม 716 มก., คาร์โบไฮเดรต 716 มก., ไฟเบอร์ 4 กรัม, น้ำตาล 0 กรัม, โปรตีน 33 กรัม
