สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สเปรย์จานตีให้เป็นฟอง 6 ชิ้นพร้อมเคลือบ nonstick พักไว้
-
ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง ปรุงอาหารในน้ำเดือดเค็มประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ ผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำ เพิ่มครีมชีสเกลือและพริกไทย ค่อยๆตีนมพอให้ส่วนผสมมันฝรั่งเบาและฟู ตีไข่ขาวหรือไข่ทั้งฟอง
-
ตักส่วนผสมมันฝรั่งลงในถุงขนมพอดีกับปลายยอดดาวขนาดใหญ่ ท่อลงในจาน (หรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมมันฝรั่งเป็นอาหารกองบนด้านบน)
-
ในจานเล็ก ๆ รวมพาเมซานชีส, ขนมปังเกล็ด, และมาการีน; โรยมันฝรั่ง อบในเตาอบ 325 องศา F เป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ทำให้ 6 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
เตรียมส่วนผสมมันฝรั่งและช้อนลงในจาน ด้านบนด้วยส่วนผสมเศษเล็กเศษน้อย ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 24 ชั่วโมง ที่จะให้บริการอบเปิดใน 325 องศา F. เตาอบเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 211 แคลอรี่, คอเลสเตอรอล 2 มก., โซเดียม 210 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 6 กรัม
