สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ในกระทะขนาดกลางนำน้ำซุปไปต้ม เพิ่มข้าวบาร์เลย์และ quinoa กลับไปที่เดือด ลดความร้อน ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 12 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำสำรองของเหลวปรุงอาหาร 1/3 ถ้วย; พักไว้
-
ในหัวหอมใหญ่และกระทะปรุงอาหารด้วยกระทะในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มเห็ด; ปรุงอาหารและผัดสำหรับ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดมะเขือเทศผักโขมเกลือและพริกไทยดำ เพิ่มส่วนผสม quinoa และชีส 1/2 ถ้วย; คนให้เข้ากัน ลบจากความร้อน
-
ตัดพริกครึ่งตามยาว ลบและทิ้งเมล็ดและเยื่อหุ้มเมล็ดออกจากพริก โรยด้านในของพริกเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทยดำเพิ่มเติม เติมพริกไทยครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสม quinoa ใส่พริกลงไปในจานอบสี่เหลี่ยมสามส่วน เทของเหลวปรุงอาหารที่สงวนไว้ลงในจานรอบพริก
-
นำเข้าอบประมาณ 30 นาที ค้นพบ; พริกยัดไส้ด้านบนด้วยชีสที่เหลือ นำเข้าอบอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าพริกจะกรอบนุ่มและชีสเป็นสีน้ำตาล
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 253 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 21 มก., โซเดียม 641 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 11 กรัม
