สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่ผัดไข่, ข้าวโอ๊ต, หัวหอม, พริกหยวกและเกลือ เพิ่มเนื้อวัวและสับปะรด ผสมให้เข้ากัน
-
แบ่งส่วนผสมออกเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กัน รูปร่างแต่ละส่วนเป็นก้อนขนาด 4x2 นิ้ว วางก้อนในถาดอบขนาด 13x9x2 นิ้ว
-
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป เติมก้อนละ 1 ช้อนชากับซอสเปรี้ยวหวานหรือบาร์บีคิวหากต้องการ ทำให้ 6 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
เตรียมและรูปร่างก้อนเนื้อ ห่อในกระดาษแข็งหรือฟอยล์ วางในภาชนะแช่แข็งสุญญากาศหรือถุงแช่แข็งพลาสติก ปิดผนึกฉลากและแช่แข็งนานถึง 1 เดือน ละลายในตู้เย็นค้างคืนและอบและทำหน้าที่ดังกล่าวข้างต้น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 186 แคลอรี่, 99 มก. คลอเรสเตอรอล, โซเดียม 152 มก., 10 กรัมคาร์โบไฮเดรต, โปรตีน 18 กรัม
