เนื้อตะวันออกร้อนแรงและพาสต้า | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

12 ออนซ์เนื้อสันนอกเนื้อสันนอกไม่มีกระดูกหั่นหนา 1 นิ้ว
สปาเก็ตตี้แห้งหรือวุ้นเส้น 4 ออนซ์บรรจุในถุงร้าวหรือโรตินี
น้ำส้มคั้น¼ถ้วย
ซอสฮอยซิน 2 ช้อนโต๊ะ
ลดซอสถั่วเหลืองโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
asp ช้อนชาน้ำมันงาคั่ว
พริกไทยป่น asp ช้อนชา
สเปรย์เคลือบ nonstick
กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
หน่อไม้ฝรั่งสด 10 ออนซ์หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว (ประมาณ 2 ถ้วย)
1 แครอทขนาดกลางหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
1 หอมแดงเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้น

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ตัดไขมันออกจากเนื้อ เนื้อแช่แข็งบางส่วน หั่นบาง ๆ ให้ทั่วเป็นเกรนขนาดเท่าเมล็ด พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจยกเว้นน้ำมันและเกลือ ระบายพาสต้า ครอบคลุมและรักษาความอบอุ่น
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันสำหรับซอสให้คนผสมน้ำส้มซอสฮิซินซอสถั่วเหลืองน้ำมันงาและพริกไทยแดง พักไว้
ขั้นตอนที่ 4
สเปรย์กระทะวักหรือกระทะขนาด 12 นิ้วที่มีการเคลือบ nonstick เปิดเตาร้อนปานกลาง - สูงจนหยดน้ำร้อน ใส่กระเทียม ผัดเป็นเวลา 15 วินาที เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งและแครอท ผัดเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มหัวหอม; ผัดนาน 2 ถึง 3 นาทีหรือจนผักกรอบ ลบผักจากกระทะหรือกระทะ
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มเนื้อวัวลงในกระทะหรือกระทะ ผัดประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่าจะได้ doneness ที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 6
กลับไปที่ผักกระทะหรือกระทะ ซอสฝนตกปรอยๆ โยนไปเคลือบส่วนผสมทั้งหมด ความร้อนผ่าน เสิร์ฟพาสต้า ทำให้ 4 เสิร์ฟ