สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ล้างข้าวบาร์เลย์ในกระชอนใต้น้ำไหลจนกว่าน้ำจะไหลใส ในกระทะขนาดกลางนำข้าวบาร์เลย์และน้ำ 3 ถ้วยมาต้ม ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ ล้างข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงสุกในกระชอนภายใต้น้ำเย็นจนเย็น ระบายน้ำได้ดี
-
ในขณะเดียวกันเตรียมถั่วเหลืองตามทิศทางของแพ็คเกจ ขัดมันหวานและแทงหลายครั้งด้วยส้อม ห่อด้วยกระดาษชำระ ไมโครเวฟ 5 นาทีหรือจนนิ่มเมื่อกดเบา ๆ เมื่อเย็นพอที่จะจัดการให้เอาผิวหนังและมันฝรั่งลูกเต๋า
-
สำหรับการแต่งตัวใส่ชามขนาดเล็กเพื่อรวมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูเกลือกระเทียมและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ในจานเสิร์ฟจัดข้าวบาร์เลย์มันเทศ edamame, ผักขม, ลูกเกด, แครอทและหัวหอม ผ่านการแต่งกาย ทำหน้าที่เสิร์ฟ 8 จาน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 276 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 159 มก., คาร์โบไฮเดรต 159 มก., คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม, ใยอาหาร 16 กรัม, โปรตีนก 6 กรัม
