สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 องศา F. ในชามผสมขนาดใหญ่ผัดแป้งอเนกประสงค์, แป้งข้าวสาลีทั้งหมด, น้ำตาล, 3 ช้อนชาของทาร์รากอน snipped, ผงฟู, ครีมทาร์ทาร์และเกลือ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษหยาบ ทำบ่อน้ำที่อยู่ตรงกลางของส่วนผสมแห้ง ในชามผสมขนาดเล็กรวมบัตเตอร์มิลค์กับครีม เพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมดในครั้งเดียว ใช้ส้อมคนจนจนชุ่ม
-
หมุนแป้งออกไปบนพื้นผิวที่ฟูเล็กน้อย คลุกแป้งอย่างรวดเร็วด้วยการพับและกดเบา ๆ เป็นเวลา 10 ถึง 12 ครั้งหรือจนแป้งเกือบเนียน ตบเบา ๆ หรือม้วนแป้งให้มีความหนา 1/2-inch ตัดแป้งด้วยเครื่องตัดวงรีหรือกลมขนาด 2 นิ้ว วางบิสกิตห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบที่ไม่ได้อบ
-
ในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางเจลลี่ร้อนและที่เหลืออีก 1 ช้อนชาตะพย tarragon จนละลาย ใช้แปรงขนมบิสกิตท็อปท็อปด้วยเยลลี่
-
นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าก้นจะมีสีน้ำตาลอ่อน นำขนมปังกรอบออกจากแผ่นอบแล้ววางลงบนตะแกรง ขนมปังกรอบแบ่งครึ่ง ยอดจอง เลเยอร์บิสกิตชั้นกับไก่งวงรมควันหั่นบาง ๆ, ชีส, การอนุรักษ์มะเดื่อหรือเพลิดเพลินกับแครนเบอร์รี่และชิ้นแอปเปิ้ล แทนที่ท็อปส์บิสกิต เสิร์ฟบนใบ mizuna ถ้าต้องการ ทำให้ 22 อาหารทานเล่น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 103 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), โคเลสเตอรอล 16 มิลลิกรัม, โซเดียม 165 มก., คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
