สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
การใช้ตะลุมพุกเนื้อหมูหรือหมูกลิ้งหนักกลิ้งเป็นชั้น ๆ ระหว่างแผ่นพลาสติกถึงความหนา 1/4 นิ้ว ในจานตื้นผสมแป้ง, ปาปริก้าครึ่งหนึ่ง, และ 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทย เคลือบเนื้อหมูด้วยแป้ง พักไว้
-
ในกะทะขนาดใหญ่ที่ปรุงในกะทะร้อนเนยในระดับปานกลางสูงถึง 5 ถึง 8 นาทีจนนุ่มกรอบและขอบเป็นสีน้ำตาล นำออกจากกระทะ ครอบคลุมและรักษาความอบอุ่น
-
ในกระทะเดียวกันเพิ่มเนยเพิ่มเติมหากจำเป็น ปรุงอาหารหมู 4 ถึง 5 นาทีหันหนึ่งครั้งจนกระทั่งข้างนอกสีทองและสีชมพูเล็กน้อยในศูนย์ นำออกจากกระทะ ครอบคลุม; ให้อบอุ่น.
-
สำหรับซอสผสมครีมนมและน้ำตาลทรายแดง พาเข้าไปในกระทะ ความร้อนผ่าน (อย่าต้ม) เสิร์ฟพร้อมซอสโรยด้วยปาปริก้าที่เหลือ, หมูและถั่วงอก ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 395 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 108 มก., โซเดียม 480 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 29 กรัม![หมูทอดกับบรัสเซลส์ บ้านและสวนที่ดีกว่า หมูทอดกับบรัสเซลส์ บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/760/pork-cutlets-with-brussels-sprouts.jpg)