สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับสลัดให้ผสมไก่หรือไก่งวงคื่นฉ่ายและหัวหอมในชามผสมขนาดเล็ก ผัดมายองเนสหรือน้ำสลัดเปลือกมะนาวน้ำมะนาวและพริกไทย ครอบคลุมและเย็นถึง 4 ชั่วโมง มะเขือเทศหั่นครึ่งตามยาว ตักออกและทิ้งเยื่อมะเขือเทศทิ้งเปลือกหนา 1/4 นิ้ว วางเปลือกมะเขือเทศหั่นข้างลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบาย ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที
-
ก่อนเสิร์ฟเสริฟแพงพวย Arugula หรือผักขมและอัลมอนด์ลงในส่วนผสมของไก่ ตักสลัดใส่มะเขือเทศแต่ละลูก จัดเรียงบนแผ่นเสียง เสิร์ฟทันทีหรือห่อด้วยพลาสติกและแช่เย็นในตู้เย็นนานถึง 1 ชั่วโมง ทำให้ 20 ถึง 24
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 43 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 8 มก., โซเดียม 228 มก., คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
