สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหารเบคอนด้วยความร้อนปานกลางจนกรอบ ระบายเบคอนบนผ้าขนหนูกระดาษ ทิ้ง drippings (ถ้าใช้ไส้กรอกให้ปรุงด้วยความร้อนปานกลาง - สูงจนเป็นสีน้ำตาลระบายไขมันออก)
-
ในขณะเดียวกันจาระบีจานรูปไข่หรือสี่เหลี่ยม 2 quart; พักไว้ กระจายขนมปังด้านหนึ่งด้วยเนย หั่นขนมปังเป็นลูกบาศก์ขนาด 1 นิ้ว วางครึ่งหนึ่งของก้อนขนมปังลงในจานที่เตรียมไว้ โรยด้วยเบคอนครึ่งหนึ่ง ด้านบนด้วยก้อนขนมปังที่เหลือและเบคอนที่เหลือ โรยด้วยชีส (จานจะเต็ม)
-
ในชามขนาดกลางตีไข่ครีมวิสต้ามัสตาร์ดแห้งเกลือและพริกไทย เทส่วนผสมไข่ลงในจาน ทำใจให้สบายครอบคลุมในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง
-
เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. อบเปิดเป็นเวลา 50 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งศูนย์ (170 องศา F) รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ หากต้องการให้โรยด้วยผักชีฝรั่ง ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 763 แคลอรี่, (29 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 356 มก., โซเดียม 1312 มก., คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 25 กรัม![หม้อตุ๋นอาหารเช้า 'Egg' เบคอน | บ้านและสวนที่ดีกว่า หม้อตุ๋นอาหารเช้า 'Egg' เบคอน | บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/968/eggn-bacon-breakfast-casserole.jpg)