สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ลบเปลือกและเมล็ดจากแคนตาลูป สับ. ใส่แตงโมสับ 2 ถ้วยลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น เพิ่มน้ำส้มและกระบวนการหรือผสมผสานจนเรียบ โอนแตงไทย 1/2 ถ้วยตวงไปยังชามผสมขนาดเล็ก เพิ่มซอส Hoisin กรองน้ำซุปข้นที่เหลืออยู่และสำรองน้ำผลไม้ทิ้งของแข็ง
-
โรยหมูเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทย แปรงอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยส่วนผสม Hoisin ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาด 12 นิ้ว เพิ่มสับเพื่อ skillet; ปรุงอาหารสำหรับ 3 ถึง 4 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลที่ดีและมีเพียงร่องรอยของสีชมพู (160 ° F)
-
ในขณะเดียวกันให้ผสมแตงสับที่เหลือกับน้ำผลไม้รวมกับต้นหอม ลบสับออกจากกระทะ เพิ่มส่วนผสม Hoisin ที่เหลือลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนร้อนผ่าน ตักใส่จานเสริฟ แต่ละด้านบนมีสับ เพิ่มส่วนผสมแตงโมเพื่อ skillet อุ่นเล็กน้อย ให้บริการมากกว่าสับ หากต้องการให้บริการกับ Napa กะหล่ำปลีหั่นฝอย