บวบและพริกหวานกับเฟต้า | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวหอมสับ 1 ถ้วย (ขนาดใหญ่ 1 จาน)
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันปรุงอาหาร
• บวบขนาดกลาง 3 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว (ประมาณ 4 ถ้วย)
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่าป่น asp ช้อนชา
• พริกหวานสีแดงบรรจุขวด½ถ้วยดื่มและหั่นเป็นเส้น
• เกลือ
• พริกไทยดำ
• 2 feta crumbled feta ชีส

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหารและผัดหอมใหญ่ในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มบวบน้ำและยี่หร่าลงกระทะ ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าบวบเป็นกรอบ

• ขั้นตอนที่ 2

  ผัดแถบพริกไทยคั่วเป็นส่วนผสมบวบ; ความร้อนผ่าน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยด้วยชีสเฟต้า

• ขั้นตอนที่ 3

  ทำให้ 6 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 56 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 2 มิลลิกรัม, โซเดียม 108 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 2 กรัม