สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จาระบี 3-quart จานอบสี่เหลี่ยม พักไว้ ในกระทะขนาด 12 นิ้วปรุงอาหารบวบพริกหวานหัวหอมมะเขือยาวกระเทียมเกลือ 1/2 ช้อนชาและพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม กวนเป็นครั้งคราว
-
ในชามขนาดใหญ่พิเศษใส่ไข่และมายองเนสเข้าด้วยกัน Pecorino-Romano ชีสและมอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย เพิ่มผักปรุงสุก โยนเพื่อรวม กระจายส่วนผสมผักอย่างสม่ำเสมอในจานอบที่เตรียมไว้ ด้านบนด้วยมอสซาเรลล่าที่เหลือและแคร็กเกอร์ crumbs
-
นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและมีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด ปล่อยให้ยืน 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 440 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 13 กรัม), คอเลสเตอรอล 188 มก., โซเดียม 942 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 8 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 23 กรัม
