บ้าน สูตรอาหาร สลัดผักฤดูหนาว บ้านและสวนที่ดีกว่า

สลัดผักฤดูหนาว บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูท็อปส์นั้นรวม Basic Vinaigrette ซอส Worcestershire การใช้ปูนและสากผสมกันกับแองโชวี่เกลือและกระเทียม เพิ่มส่วนผสมของปลากะตักเพื่อผสมในขวด ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน

  • วางผักสลัดในชามขนาดใหญ่พิเศษ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัด; โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ หากต้องการให้โรยด้วยพริกไทย

เคล็ดลับ

รักซีซาร์ไหม ใช้ผักกาดหอม romaine และเพิ่ม croutons และ Parmesan shavings ต้องการอะไรที่ไม่ธรรมดาใช่ไหม จุดไฟย่างหรือกระทะย่างหัวไตรมาสสองของ radicchio และสเปรย์ด้วยน้ำมันมะกอก ย่างบนตะแกรงจนนิ่ม สับและโยนด้วยน้ำสลัด ต้องการสัมผัสความหวานหรือไม่? สลับน้ำส้มสายชูบัลซามิกสำหรับน้ำส้มสายชูไวน์ขาวในน้ำสลัดและเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 95 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, โคเลสเตอรอล 3 มิลลิกรัม, โซเดียม 258 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 1 กรัม

Vinaigrette พื้นฐาน

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในขวดโหลสกรูเล็ก ๆ ผสมน้ำมันน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชู ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน

เคล็ดลับ

สำหรับการปั่นแบบเอเชียให้ใช้น้ำมันถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะและน้ำมันงา toasted 1 ช้อนโต๊ะสำหรับน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวสำหรับน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูไวน์ข้าวสำหรับน้ำส้มสายชูไวน์ขาว ต้องการ Vinaigrette ฝรั่งเศสหรือไม่ เพิ่มมัสตาร์ดสไตล์ Dijon 1/2 ช้อนชาและหอมแดงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ต้องการรสชาติที่ดีขึ้นหรือไม่? ใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงหรือน้ำส้มสายชูเชอร์รี่แทนน้ำส้มสายชูไวน์ขาว

สลัดผักฤดูหนาว บ้านและสวนที่ดีกว่า