สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายแป้งขนมปังในถุงทั้งคืนในตู้เย็นหรือ 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง (ดูเส้นทางบรรจุภัณฑ์)
-
ใช้กรรไกรในครัวแบ่งแป้งขนมปังที่ละลายแล้วออกเป็น 12 ส่วนเท่า ๆ กัน (แต่ละมื้อควรทำม้วนสวนสัตว์ 1 ลูก) ดูคำแนะนำในการสร้างแป้งให้เป็นรูปร่างของสวนสัตว์ แผ่นอบ 2 สำหรับทาน้ำมันหรือไขมัน
-
เมื่อม้วนรูปทั้งหมดบนแผ่นอบที่มีส่วนผสมของ greased หรือ parchment ให้ครอบคลุมม้วนผ้าเบา ๆ ด้วยผ้าเช็ดครัว ปล่อยให้ม้วนขึ้นในสถานที่อบอุ่น (ห่างจากร่างเย็น) จนกว่าพวกเขาจะมีขนาดเกือบสองเท่า (30 ถึง 35 นาที) หากเตาอบของคุณมี 2 ชั้นวางให้ปรับเพื่อให้ชั้นวางทั้งสองอยู่ในตำแหน่งตรงกลางของเตาอบ เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
-
ในชามขนาดเล็กใช้ส้อมในการกวนไข่ขาวและนม ด้วยแปรงขนมเบา ๆ ปัดส่วนบนของรูปร่างแป้งด้วยส่วนผสมของไข่ขาว โรยด้วยงาถ้าคุณชอบ
-
นำเข้าอบในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะอยู่ด้านบนสีทอง (ถ้าเตาอบของคุณมีชั้นวางเพียงชั้นเดียวให้วางม้วนม้วน 1 แผ่นปิดฝาในตู้เย็น ใช้แผ่นความร้อนเพื่อนำแผ่นอบออกจากเตาอบ ด้วยไม้พายโอนม้วนไปยังตะแกรง ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ทำให้ 12 ม้วน
เพื่อรูปร่างม้วน:
-
งู: ม้วนแป้งส่วนหนึ่งเป็นเชือกยาว 10 นิ้ว วางเชือกบนแผ่นอบโค้งเชือกหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ดูเหมือนงูที่เคลื่อนไหว สำหรับปากให้ผ่าช่องขนาด 3/4 นิ้วในปลายด้านหนึ่ง
-
หอยทาก: ม้วนแป้งส่วนหนึ่งเป็นเชือกยาว 10 นิ้ว ห่อเป็นรูปร่างม้วนและวางบนแผ่นอบ สำหรับหัวตกแต่งด้านนอกของเชือกแบน ดึงออกเล็กน้อยจากขดลวด
-
เต่า: เริ่มต้นด้วยส่วนของแป้งบีบแป้งเล็กน้อย 6 ชิ้นสำหรับขาหัวและหาง สำหรับส่วนของร่างกายให้กลิ้งก้อนแป้งที่เหลือเป็นก้อนใหญ่แล้ววางลงบนแผ่นอบให้แบนเล็กน้อย วางขาหัวและหางไว้บนแผ่นอบแตะที่ร่างกายที่คุณคิดว่าควรไป เพื่อให้การออกแบบเปลือกบนร่างกายใช้มีดขนาดเล็กเพื่อตัดการออกแบบ crisscross ลึก 1/4 นิ้ว
-
Rabbit: แบ่งแป้ง 1 ส่วนออกเป็น 2 ชิ้นเท่ากัน สำหรับร่างกายรูปร่าง 1 ชิ้นเป็นลูกบอล วางบนแผ่นอบ แบ่งส่วนอื่น ๆ ในครึ่งโดยใช้ 1 ครึ่งสำหรับหัวและอื่น ๆ สำหรับหูและหาง วางหัวบนร่างกายที่สัมผัสกับแผ่นอบ สถานที่หูสัมผัสหัวและร่างกายสัมผัสหาง
-
Bear Face: แบ่งแป้ง 1 ส่วนออกเป็น 2 ชิ้นเท่า ๆ กัน สำหรับหัวรูป 1 ชิ้นเป็นลูกบอล วางบนแผ่นอบ แบ่งส่วนอื่น ๆ ออกเป็น 2 หูและจมูก วางหูไว้บนแผ่นอบจับหัวหมี แนบจมูกบนหัวหมีที่อยู่ตรงกลาง สำหรับดวงตาให้ใช้มีดเล็ก ๆ ในการกรีดแป้งเล็กน้อย (เหนือจมูก)
-
ดอกไม้: แบ่งแป้ง 1 ส่วนออกเป็น 2 ชิ้นเท่า ๆ กัน รูปที่ 1 ชิ้นเป็นเชือกยาว 5 นิ้วจากนั้นเป็นขดลวด วางไว้บนแผ่นอบ สำหรับกลีบแบ่งชิ้นที่เหลือเป็น 10 ลูก วางลูกในวงกลมรอบขดลวด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 93 แคลอรี่, 0 mg โคเลสเตอรอล, 161 mg โซเดียม, 17 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 4 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมโปรตีน![สวนสัตว์โฮลวีทโรล บ้านและสวนที่ดีกว่า สวนสัตว์โฮลวีทโรล บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/643/whole-wheat-zoo-rolls.png)