สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายหอยเชลล์และกุ้งถ้าแช่แข็ง ล้างหอยเชลล์; ลูบแห้ง ตัดหอยเชลล์ตัวใหญ่ ๆ ครึ่งตัว เตรียมข้าวตามคำแนะนำแพคเกจไมโครเวฟ ผัดขมิ้น
-
ในขณะเดียวกันในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่มากกว่าความร้อนปานกลางสูง เพิ่มหอยเชลล์ ปรุงอาหาร 2 นาทีหรือจนทึบเปลี่ยนหนึ่งครั้ง นำออกจากกระทะ ลดความร้อนปานกลางและเพิ่มไส้กรอกกับ skillet ปรุงอาหารและผัด 2 ถึง 4 นาทีหรือจนร้อนผ่านและเริ่มเป็นสีน้ำตาล ผัดในมะเขือเทศและหญ้าฝรั่น ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที
-
ผัดข้าวร้อนกุ้งและหอยเชลล์ในส่วนผสมไส้กรอก ความร้อนผ่าน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หากต้องการให้โรยด้วยผักชีฝรั่ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 537 (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 160 มก., โซเดียม 1360 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 40 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, 38 กรัมโปรตีน
