สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ปิดท้ายบวบ ตัดบวบตามยาวเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว เคลือบบวบทั้งสองด้านเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร วางในชั้นเดียวบนตะแกรงที่วางบนแผ่นอบขนาดใหญ่ ย่างจากความร้อนประมาณ 6 นิ้วเป็นเวลา 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ
-
สำหรับซอสใน skillet ขนาดใหญ่ปรุงเนื้อวัวพื้นดินเห็ดและกระเทียมผ่านความร้อนปานกลางสูงจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลใช้ช้อนไม้ในการสลายเนื้อในขณะที่ปรุงอาหาร ระบายไขมันออก ผัดในซอสพาสต้าซอสมะเขือเทศใบโหระพาออริกาโน่และเมล็ดยี่หร่า ในชามขนาดเล็กรวมไข่และชีสริคอตต้า
-
ในการประกอบลาซานญ่าให้กระจายซอสหนึ่งถ้วยที่ด้านล่างของถาดอบขนาด 13x9x2 นิ้ว เติมด้วยชิ้นบวบพอสำหรับราดซอส กระจายส่วนผสมริคอตต้าครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวังบนบวบในกระทะ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลล่าชีส 3/4 ถ้วย กระจายครึ่งหนึ่งของซอสที่เหลืออยู่บนชั้นในกระทะ โรยหน้าด้วยบวบที่เหลือส่วนผสมริคอตต้าที่เหลือชีสมอสซาเรลล่า 3/4 ถ้วยและซอสที่เหลือ (ในการให้บริการวันนี้ให้ข้ามขั้นตอนที่ 4 ดำเนินการต่อตามที่กำหนดไว้ในขั้นตอนที่ 5)
-
ครอบคลุมจานอบด้วยห่อพลาสติกแล้วด้วยกระดาษฟอยล์ ทำใจให้สบายสำหรับ 2 ถึง 24 ชั่วโมง ในการเสิร์ฟให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F นำแผ่นพลาสติกออก ครอบคลุมอีกครั้งด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 20 นาที โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าลาซานญ่าจะถูกทำให้ร้อนและชีสละลาย รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 197 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 57 มก., โซเดียม 557 มก., คาร์โบไฮเดรต 55 กรัม 14 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 9 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 20 กรัม
