สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ขัดมันฝรั่งให้ทั่วด้วยแปรง ลูบแห้ง แทงมันฝรั่งด้วยส้อม นำเข้าอบประมาณ 1 ถึง 1 1/4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะนุ่ม ลบออกจากเตาอบ; ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที ตัดมันฝรั่งครึ่งตามยาว ตักเนื้อมันออกเหลือ 1/4 นิ้ว วางเยื่อกระดาษในชามขนาดกลาง ลดอุณหภูมิเตาอบที่ 350 ° F
-
บดมันสำปะหลังบดกับมันฝรั่งเจ้าชู้หรือเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำ เพิ่มเพสโต้, 1/4 ถ้วยของชีสและนม; ตีจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักส่วนผสมมันฝรั่งบดลงในเปลือกมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีส 1/4 ถ้วยที่เหลือ
-
วางเปลือกมันฝรั่งที่บรรจุในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 20 นาที โรยด้วยถั่วสน นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะได้ถั่ว
รูปแบบ:
ต้องการโปรตีนเสริมหรือไม่ คลุกเคล้าเมล็ดถั่ว cannellini (ถั่วไตสีขาว) กับมันฝรั่ง ไม่มี Pecorino-Romano? ลอง Parmesan
ที่จะทำให้ข้างหน้า
เตรียมตามคำแนะนำผ่านขั้นตอนที่ 2 โอนมันฝรั่งไปยังภาชนะบรรจุภัณฑ ปก ชิลล์นานถึง 24 ชั่วโมง เปิดเตาอบที่ 350 ° F ดำเนินการต่อตามคำแนะนำยกเว้นอบมันฝรั่งเป็นเวลา 30 นาทีก่อนที่จะเพิ่มถั่วสน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 271 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 13 มิลลิกรัม, โซเดียม 377 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 8 กรัม
