Tiramisu พุดดิ้งขนมปัง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

นม 1 ⅓ถ้วย
วิปปิ้งครีม 1 ¼ถ้วย
คริสตัลกาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
6 ไข่ตีเบา ๆ
น้ำตาลทรายละเอียด⅔ถ้วย
น้ำตาลทรายแดงบรรจุ⅓ถ้วยตวง
วานิลลา 2 ช้อนชา
8 ถ้วยขนมปังขาวฉีกขาด (ประมาณ 12 ชิ้น)
ผงน้ำตาล⅓ถ้วยตวง
1 สูตรครีมชีสหลุดโลก (สูตรด้านล่าง)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในชามขนาดใหญ่กวนนมวิปปิ้งครีมและคริสตัลกาแฟจนกาแฟละลาย สำรองส่วนผสมนม 1 ช้อนโต๊ะ; พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ผัดไข่, น้ำตาลและวานิลลาลงในส่วนผสมนม ผัดเป็นชิ้น ๆ จนชุบ แบ่งเท่า ๆ กันในแปด ramekins 6 ออนซ์ ungreased หรือถ้วยคัสตาร์เติมเต็มแต่ละเกือบเต็ม วางบนถาดอบ 15x10x1 นิ้ว
ขั้นตอนที่ 3
อบ 30 นาทีหรือจนกว่าจะพองตัวตั้งและมีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด โอนไปยังตะแกรง (พุดดิ้งจะลดลงเล็กน้อยเมื่อพวกเขาเย็น)
ขั้นตอนที่ 4
ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลผงและส่วนผสมนมสำรอง 1 ช้อนโต๊ะ; ผัดจนเนียน ฝนตกพุดดิ้งขนมปัง Dollop กับครีมชีสหลุดโลก ทำให้ 8 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 522 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 16 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9 กรัม), คอเลสเตอรอล 248 มก., โซเดียม 362 มก., คาร์โบไฮเดรต 55 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 36 กรัม, โปรตีน 11 กรัม