สวนสมุนไพรออร์แกนิก บ้านและสวนที่ดีกว่า

สมุนไพรสดบรรจุหมัดที่ทรงพลังเมื่อใช้ในการปรุงอาหารจานโปรดและหลายคนก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน เรียนรู้วิธีการปลูกสวนสมุนไพรออร์แกนิกเป็นเรื่องง่ายสำหรับชาวสวนทุกคนแม้กระทั่งคนที่คิดว่าพวกเขาไม่มีนิ้วโป้งสีเขียว

การทำสวนสมุนไพรสำหรับผู้เริ่มต้น

เช่นเดียวกับพืชใด ๆ เมื่อปลูกสมุนไพรคุณต้องจับคู่พืชให้เหมาะสมกับสภาพที่ถูกต้อง สมุนไพรส่วนใหญ่ชอบแสงแดดที่มีแสงสว่างโดยตรงอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน สมุนไพรที่ชอบแสงแดดเพียงเล็กน้อย ได้แก่ :

โหระพา
ผักชี
พาสลีย์
ไธม์

สมุนไพรที่ปลูกในที่ร่ม (หรือบางส่วน) รวมถึง:

ต้นหอมจีน
สะระแหน่
ทาร์รากอน
บาล์มมะนาว

สมุนไพรเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่ระบายน้ำได้ดีซึ่งแก้ไขด้วยปุ๋ยหมัก ส่วนใหญ่ชอบที่จะแห้งเล็กน้อยระหว่างช่วงรดน้ำแม้ว่าจะมีข้อยกเว้น เพราชอบที่จะคงความชุ่มชื้นและลาเวนเดอร์จำเป็นต้องทำให้เครื่องดื่มแห้งสนิท อย่าใช้ปุ๋ยสังเคราะห์หรือยาฆ่าแมลง: การปลูกพืชสมุนไพรอินทรีย์หมายถึงการใช้อาหารจากพืชธรรมชาติและการควบคุมแมลงเท่านั้น

วิธีการปลูกสมุนไพรจากเมล็ด

แม้ว่าสถานรับเลี้ยงเด็กมักจะมีต้นกล้าสมุนไพรออร์แกนิก แต่ชาวสวนหลายคนชอบที่จะเริ่มทำสวนด้วยเมล็ดสมุนไพรออร์แกนิกซึ่งปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยสังเคราะห์ สมุนไพรส่วนใหญ่ง่ายที่จะเติบโตจากเมล็ด นอกจากนี้การปลูกเมล็ดพันธุ์ยังมีราคาถูกกว่าการปลูกถ่าย

หากคุณกำลังเติบโตสมุนไพรของคุณในภาชนะหว่านเมล็ดในหม้อที่เต็มไปด้วยดินเริ่มต้นอินทรีย์ คุณสามารถสร้างเอฟเฟกต์เรือนกระจกได้โดยห่อหุ้มด้วยพลาสติกคลุมจนกว่าเมล็ดจะแตก

สำหรับสวนสมุนไพรในพื้นดินคุณมีสองทางเลือก: หว่านเมล็ดลงบนพื้นเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วในฤดูใบไม้ผลิ หรือเริ่มต้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิโดยเริ่มต้นเมล็ดในกระถางขนาดเล็กหรือปลูกถาดในอาคารแล้วปลูกต้นกล้าลงไปในดินเมื่อวันที่น้ำค้างแข็งโซนของคุณผ่าน อย่างไรก็ตามโปรดระวังว่าสมุนไพรบางอย่างที่เป็นที่นิยม ได้แก่ ผักชีฝรั่งยี่หร่าและเชอร์วิลไม่ควรทำการปลูกถ่ายอย่างเหมาะสมดังนั้นควรหว่านไว้ตรงจุดที่คุณต้องการให้มันโตเต็มที่

หากคุณปลูกโดยตรงบนพื้นดินให้คลุมเมล็ดด้วยดินเบา ๆ และเก็บไว้จนกว่าพวกเขาจะงอก สมุนไพรที่นิยมมากที่สุดคือต้นไม้และงอกภายในหนึ่งถึงสองสัปดาห์ คุณสามารถรับแผนภูมิการงอกของสมุนไพรพร้อมข้อมูลเฉพาะทางออนไลน์ในหนังสือทำสวนหรือจากสำนักงานส่งเสริมท้องถิ่นของคุณ

เมื่อสมุนไพรของคุณมีความสูงประมาณ 2 นิ้วก็ถึงเวลาที่จะย้ายพวกเขาไปยังบ้านถาวรของพวกเขา หากคุณปลูกไว้ในภาชนะให้เอาต้นอ่อนออกเพื่อให้เหลือเพียงต้นที่ใหญ่ที่สุดและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น

สมุนไพรปลูกในกระถางสำหรับผู้เริ่มต้น

แม้ว่าสมุนไพรจะทำงานได้ดีในพื้นดินและเป็นส่วนเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักหรือสวนดอกไม้ของคุณ แต่ชาวสวนหลายคนชอบปลูกสมุนไพรในภาชนะ ง่ายต่อการควบคุมสภาพดินในภาชนะบรรจุและคุณสามารถปรับแต่งน้ำตามความต้องการของพืชของคุณ เพียงให้แน่ใจว่าได้เลือกพันธุ์ที่มีความต้องการเติบโตเหมือนกันเมื่อปลูกสมุนไพรด้วยกัน

เมื่อวางแผนผสมสมุนไพรสำหรับสวนภาชนะมีทางเลือกมากมายเกือบจะเหมือนมีสมุนไพรหลายชนิด การออกแบบสวนสมุนไพรภาชนะหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือการเติมหม้อสตรอเบอร์รี่ด้วยสมุนไพรหลายชนิด - หนึ่งต่อการเปิด หรือรวบรวมกลุ่มของภาชนะที่คล้ายกันและเพิ่มความสนใจโดยการปลูกสมุนไพรอินทรีย์ชนิดต่าง ๆ ในแต่ละหม้อ

แนวคิดอื่น ๆ สำหรับการปลูกพืชสมุนไพรในภาชนะบรรจุรวมถึง:

แนบหม้อกับตะแกรงแนวตั้งและเติมด้วยพืชสมุนไพรขนาดเล็กสำหรับสวนสมุนไพรแนวตั้ง DIY
เติมตะกร้าแขวนด้วยสมุนไพรต่อท้ายเช่นโรสแมรี่และโหระพาคืบคลาน
ใช้วิสกี้ครึ่งขวดเพื่อปลูกพืชสมุนไพรที่คุณโปรดปราน
คิดว่าสมุนไพรของคุณเป็นสำเนียงการตกแต่งและรวมไว้ในกลุ่มที่น่าสนใจเช่นเดียวกับดอกไม้
วางภาชนะสมุนไพรของคุณในตะกร้าขนาดใหญ่เพื่อให้ดูเรียบง่าย
สร้างหอคอยสมุนไพรโดยการซ้อนหม้อดินเผาขนาดลดลงและเติมพื้นที่รอบ ๆ หม้อด้วยสมุนไพรที่แตกต่างกัน
เจาะรูระบายน้ำที่ด้านล่างของเกวียนเด็กเก่าเติมด้วยดินปลูกอินทรีย์และปลูกสมุนไพรออร์แกนิกที่คุณชื่นชอบ

แทนที่จะปลูกเฉพาะดอกไม้ในกล่องหน้าต่างของคุณผสมสมุนไพรสวย ๆ เช่นโหระพาโหระพาหรือผักชีลาว

การปลูกสวนสมุนไพรในร่ม

ไม่มีสนามหลังบ้าน? ไม่มีปัญหา! ตราบใดที่คุณมีหน้าต่างที่มีแดด - หรือมีความตั้งใจที่จะติดตั้งไฟให้แสงสว่างหากจำเป็น - สมุนไพรที่ปลูกในบ้านสามารถสร้างผลได้มาก

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นสวนสมุนไพรในบ้านคือหนึ่งในชุดสวนสมุนไพรในร่มมากมายที่มีอยู่ออนไลน์หรือที่ศูนย์สวน โดยทั่วไปแล้วชุดอุปกรณ์จะให้ทุกสิ่งที่คุณต้องการรวมถึงการเติบโตของไฟเพื่อให้ประสบความสำเร็จในการปลูกพืชสมุนไพรในบ้าน

แต่การปลูกแสงไม่จำเป็นเสมอไป ลองปลูกพืชสมุนไพรเล็ก ๆ ไว้ในหน้าต่างห้องครัวของคุณ (เพื่อให้ง่ายในการปรุงอาหารของคุณ) หรือตั้งชาวไร่สมุนไพรในร่มหน้าหน้าต่างทางทิศใต้หรือทิศตะวันตก แม้ว่าจะไม่ใช่สมุนไพรทุกชนิดที่เจริญเติบโตในอาคาร แต่รายการโปรดมากมายก็รวมไปถึง:

เพรา - ตราบใดที่มันอยู่ในที่อบอุ่นห่างจากร่าง
ออริกาโน่
ต้นหอมจีน
สะระแหน่
ไธม์
พาสลีย์
โรสแมรี่

ไม่ว่าคุณจะใส่สมุนไพรออร์แกนิกไว้ในสวนสมุนไพรในร่มของคุณก็ตามอย่าลืมปลูกในที่มีแสงดินปลูกอินทรีย์ที่มีการระบายน้ำดีและปล่อยให้ดินแห้งเล็กน้อยก่อนรดน้ำ คุณอาจพบว่าสมุนไพรที่ปลูกในบ้านในที่มีแสงธรรมชาติ - แทนที่จะอยู่ภายใต้แสงไฟ - เป็นบิต legier กว่าสมุนไพรที่ปลูกกลางแจ้ง แต่พวกเขาจะยังคงรสชาติที่ดีและเพิ่มสีรสชาติและความสนใจในสูตรที่คุณชื่นชอบ