ส่วนผสม 1 ½ช้อนชาปรุงรสพริกไทยมะนาว มัสตาร์ดสไตล์ Dijon สไตล์คันทรี 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชาบด กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด salt ช้อนชาเกลือ คำสั่ง ขั้นตอนที่ 1 ในชามขนาดเล็กผัดปรุงรสมะนาวพริกไทยมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูโหระพากระเทียมและเกลือ แปรงลงบนเนื้อหรือปลาทั้งสองด้าน ย่าง. เพียงพอสำหรับเนื้อหรือปลา 2 ปอนด์