กุ้งเตกีล่าหมัก บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• กุ้งขนาดกลางสดหรือแช่แข็ง 2 ปอนด์ปอกเปลือกและนำออกจากหางทิ้งให้คงสภาพ
• น้ำมันมะกอก¼ถ้วย
• หัวหอมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 5 กลีบสับละเอียด
• เตกีล่า¼ถ้วย
• น้ำมะนาว¼ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะตัดผักชีสด
• salt ช้อนชาเกลือ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง ล้างกุ้ง ลูบแห้ง พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  ในน้ำมันมะกอกให้ความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียมและปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มกุ้งและเตกีล่า; นำไปต้ม ต้มเบา ๆ เปิดประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะทึบแสง

• ขั้นตอนที่ 3

  โอนส่วนผสมกุ้งลงในชาม เพิ่มน้ำมะนาวผักชีและเกลือ โยนเพื่อผสม ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว ระบายก่อนเสิร์ฟ ทำให้การทานอาหารจาน 10 ถึง 12

เคล็ดลับ

เตรียมข้างต้น ครอบคลุมและแช่เย็นนานถึง 24 ชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว ระบายก่อนเสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 119 แคลอรี่ (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 105 มก., โซเดียม 147 มก., คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม, เส้นใย 0 กรัม, โปรตีน 11 กรัม