สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ทำความสะอาดเห็ด ลบลำต้นจากเห็ด ตั้งอยู่ด้านข้าง วางฝาเห็ดวางลงในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว เคลือบด้านที่โค้งมนของฝาเห็ดแต่ละอันด้วยสเปรย์ทำอาหาร นำเข้าอบประมาณ 5 นาที วางหมวกเห็ดลงบนด้านที่มีความหนาสองเท่าของผ้าเช็ดตัวกระดาษเพื่อระบายน้ำขณะเตรียมไส้
-
สับก้านพอที่จะทำให้ 1 ถ้วย ในกระทะขนาดกลางปรุงลำต้นสับหัวหอมและกระเทียมในเนยจนนิ่ม ผัดในขนมปังชีสและเบคอน ตักส่วนผสมที่มีขนาดเล็กลงในหมวกเห็ด กลับเห็ดยัดไว้ในถาดอบ อบในเตาอบ 425 องศา F เป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ทำให้ 24 เห็ด
เห็ดยัดไส้สไตล์กรีก:
เตรียมข้างต้นยกเว้นใช้ 1/2 ถ้วยตวงเห็ดสับ งดเนย, ชีสขูดฝอยและเบคอน ต้มเห็ดหอมต้นหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย ผัดในขนมปัง, มะกอกถ้วยคาลามาต้าสับ 1/2 ถ้วย, ชีสเฟต้า crumbled 1/2 ถ้วย, และเครื่องปรุงรสกรีก 1 ช้อนชา, บด อบตามคำสั่ง
Prosciutto- ยัดไส้เห็ด:
เตรียมตามข้างบนยกเว้นเนย, ชีสขูดฝอยและเบคอน ต้มเห็ดหอมต้นหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย ผัดในขนมปัง, prosciutto สับถ้วย 1/3, Parmesan หรือ Asiago ชีสหั่นฝอย 1/4 ถ้วย, และ 1 ช้อนชาปรุงรสอิตาเลียนแห้ง, บด อบตามคำสั่ง
เห็ดเพสโต้ยัดไส้:
เตรียมข้างต้นยกเว้นทิ้งเห็ดลำต้น งดหัวหอมสีเขียวกระเทียมเนยเกล็ดขนมปังชีสและเบคอน ในชามขนาดเล็กรวมเพสโต้ซื้อ 1/2 ถ้วย, พาเมซานชีสหั่นฝอย 1/4 ถ้วย, และถั่วสน toasted 1/4 ถ้วย ตักส่วนผสมใส่ลงในหมวกเห็ด อบตามคำสั่ง
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 45 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 8 มิลลิกรัม, โซเดียม 101 มก., คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 2 กรัม
