สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับการบรรจุในกระทะขนาดใหญ่ค่อยๆทำเฟนเนล, หัวหอม, กระเทียมและผลเบอร์รี่สนในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 7 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่ายี่หร่าจะนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. อย่างระมัดระวังเพิ่มจิน (ของเหลวปรุงอาหารอาจวูบวาบสั้น ๆ ); ปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีปล่อยให้ของเหลวดูดซึมผัก ลบจากความร้อน เจ๋งเล็กน้อย
-
ย่างความร้อนถึงปานกลางสูง ทำคะแนนผิวของปลา ปรุงรสปลาด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นปรุงรส ปรุงรสนอกด้วยเกลือและพริกไทย ย่างปลาบนชั้นวางน้ำมันอย่างดีเป็นเวลา 7 ถึง 8 นาทีในแต่ละด้านตรวจสอบภายในเพื่อการบริจาค หั่นปลาเป็นส่วน ๆ
เคล็ดลับ
ใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้นที่ระบุว่าปลอดภัยสำหรับอาหาร คนที่ปลูกเป็นหลาไม่สามารถกินได้ แม้แต่ผลเบอร์รี่ที่กินได้บางตัวก็ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ หญิงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่ต้นสนชนิดหนึ่ง
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 316 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 92 มก., โซเดียม 331 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม 7 กรัม, ใย 2 กรัม, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 43 กรัม
