สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่กวน jicama, แตงกวา, พริกหวานน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ครอบคลุมและทำใจให้สบาย
-
ถูปลาแซลมอนด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกลือและพริกไทยแดง ความร้อน skillet เหล็กหล่อขนาดใหญ่หรือหนัก nonstick skillet ทำอาหารปลาเปิดไฟกลางด้วยความร้อนปานกลางประมาณ 6 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดด้วยส้อม เสิร์ฟทันทีหรือครอบคลุมและทำใจให้สบายก่อนเสิร์ฟ
-
ในการเสิร์ฟให้วางผักกาดแก้ว 2 หรือ 3 แผ่นซ้อนกันในจานอาหารค่ำ 4 จาน ใส่แซลมอน 2 ชิ้น ช้อน jicama ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะและซัลซ่าพริกไทยหวานกับปลา ทำให้การเสิร์ฟอาหารจานหลัก 4 รายการ