ปราชญ์ซุปเกี๊ยวไก่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

หั่นเห็ดสด 2 ถ้วย
หัวหอมสับ 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์¼ถ้วย
น้ำซุปไก่โซเดียม 6 ถ้วยลดลง
1 2 ปอนด์ไก่เดลี่คั่ว, ผิวหนัง, กระดูก, และหั่นเป็นชิ้น
ถั่วแช่แข็ง 2 ถ้วย
al ถ้วยหลุม kalamata มะกอกลดลงครึ่งหนึ่ง
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
1 ปราชญ์พื้นช้อนชา
1 สูตรเกี๊ยว Buttermilk
หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
ใบสะระแหน่ทอด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตปรุงอาหารเห็ดและหัวหอมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลาง 6-8 นาทีจนของเหลวระเหย คนในแป้งจนเข้ากัน เพิ่มน้ำซุปทั้งหมดในครั้งเดียว; ปรุงอาหารและผัดจนหนาและฟอง ผัดในไก่, ถั่ว, มะกอก, น้ำมะนาวและปราชญ์ กลับไปที่เดือด
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมแป้งบัตเตอร์มิลค์; วางแป้ง 1/3 ถ้วยต่อครั้งลงบนซุปที่เดือด เคี่ยว, ครอบคลุม, 10 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทรกอยู่ใกล้ศูนย์ออกมาทำความสะอาด เสิร์ฟพร้อมหัวหอมสีเขียวและใบสะระแหน่ทอด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 367 (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 56 มก., โซเดียม 776 มก., คาร์โบไฮเดรต 776 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 25 กรัม