สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 องศา F. ในชามผสมขนาดใหญ่พิเศษโยนมันฝรั่งกระเทียมน้ำมันมะกอก 1/4 ช้อนชาเกลือและ 1/4 ช้อนชาพริกไทย กระจายส่วนผสมในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้วแบบจาระบี วางกระทะบนตะแกรงเตาอบด้านล่าง; ย่างมันฝรั่งเป็นเวลา 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลทองและอ่อนโยนเปลี่ยนมันฝรั่งครั้งเดียว โอนไปยังจานอบ 2-quart เย็นเล็กน้อย ครอบคลุมและทำใจให้สบาย
-
ในขณะเดียวกันในเครื่องปั่นรวมชีสนมแพะ, แป้ง, โรสแมรี่, เกลือ 1/4 ช้อนชาที่เหลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชา ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ โอนไปยังภาชนะ; ครอบคลุมและเย็น
เสิร์ฟ:
-
อบมันฝรั่งทอดใน 350 องศา F เป็นเวลา 30 นาที ราดซอสบน ผัดเบา ๆ โรยด้วยท็อปเปอร์ อบเปิดอีก 15 นาที ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8
เพื่อให้บริการทันที:
อบมันฝรั่งดังกล่าวข้างต้น ลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 350 องศา F. ช้อนซอสชีสและโรยบนหน้า อบ 5 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 318 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 11 มก., โซเดียม 379 มก., คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, โปรตีน 10 กรัมวอลนัทโรสแมรี่ท็อปเปอร์
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กรวมวอลนัทเศษขนมปังและโรสแมรี่สดหรือโรสแมรี่แห้ง โยนด้วยน้ำมันมะกอก ครอบคลุมและทำใจให้สบายจนกว่าจะมีความจำเป็น
