Chutney หอมแดง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• กระเทียมสด 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
• ลูกเกดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 3 กลีบทั้งหมดบด
• น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนชา
• ต้นหอม 1 ต้นขนาดกลางสีแดงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
• salt ช้อนชาเกลือ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดเล็กทำอาหารกระเทียมลูกเกดและกานพลูในน้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 2 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ลบจากความร้อน ผัดหัวหอมน้ำส้มสายชูและเกลือ โอนไปยังชาม. ปกคลุมและเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน ทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อย่างหรือปลา เก็บในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์ ทำให้ 3/4 ถ้วย

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 14 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 23 มก., คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมโปรตีน