ไชโป้ว บ้านและสวนที่ดีกว่า

หัวไชเท้า

หัวไชเท้าที่ชอบปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหัวไชเท้าเป็นเมล็ดที่งอกขึ้นมาจากเมล็ดทำให้รากกินได้ในไม่กี่วัน ในสภาพอากาศที่มีฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการเพาะปลูกครั้งที่สองในฤดูใบไม้ร่วงโดยการเพาะเมล็ดเมื่อเวลากลางคืนเย็นลงในฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงอาจเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าผ่านฤดูหนาว สนุกกับพวกเขาในสลัดหรือกับการจุ่มที่คุณชื่นชอบ

ชื่อสกุล	Rhaphanus sativus
เบา	ดวงอาทิตย์
ประเภทพืช	ผัก
ความสูง	1 ถึง 3 ฟุต
ความกว้าง	กว้าง 1 ถึง 2 ฟุต
สีใบ	ฟ้าเขียว
โซน	2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
การเผยแผ่	เมล็ดพันธุ์

แผนการสวนสำหรับหัวไชเท้า

แผนสวนผัก All-American
แผนสวนผักฤดูใบไม้ผลิ

แผนปลูกผักสวนครัวเด็กง่าย
สวนผักมรดก

หัวไชเท้าปลูก

จับคู่ไชโป้วกับพืชผลในฤดูหนาวอื่น ๆ สำหรับสวนต้นฤดูใบไม้ผลิที่อร่อยและมีประสิทธิภาพ พันธมิตรที่ยอดเยี่ยม ได้แก่ ผักขมผักกาดหอม mesclun และผักใบเขียวอื่น ๆ หัวหอมเขียว; และถั่ว สิ่งเหล่านี้สามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือเริ่มต้นในกรณีของต้นหอมสีเขียวทันทีที่ดินสามารถทำงานได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ สแน็ปเย็นและหิมะที่เบาบางไม่ค่อยตั้งพวกมันกลับมา คุณจะเพลิดเพลินไปกับสลัดสดพร้อมด้วยหัวผักกาดจำนวนมากตั้งแต่ 40 ถึง 50 วันหลังจากปลูก

การดูแลหัวไชเท้า

หัวไชเท้าเติบโตได้ดีที่สุดในแสงแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์ การระบายน้ำที่ดีเป็นกุญแจสำคัญ หัวไชเท้าเนือยและเน่าเป็นดินระบายช้า หากสวนของคุณยังมีน้ำอยู่คุณควรปลูกพืชในหัวเตียงหรือภาชนะที่เต็มไปด้วยดินที่มีคุณภาพ หว่านเมล็ด½นิ้วลึกและ 1 นิ้วห่างกันในแถว 6 นิ้วในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่สามารถทำงานได้ เพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อนให้หว่านเมล็ดเล็กน้อยในแต่ละสัปดาห์ในต้นฤดูใบไม้ผลิ รักษาดินให้ชื้นอย่างสม่ำเสมอและกำจัดวัชพืชเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี ทำให้ต้นกล้าที่งอกออกมาห่างกันเพียง 2 นิ้วบาง ๆ เพื่อให้รากมีพื้นที่โตเต็มที่

เพิ่มพื้นที่การปลูกให้สูงสุดด้วยการปลูกหัวไชเท้าได้ทุกที่ที่คุณต้องการปลูกพืชที่ชอบความร้อนเช่นมะเขือเทศและพริก หัวไชเท้าจะสุกก่อนที่พืชในฤดูร้อนจะออกมาและบางครั้งก็ก่อนที่จะมีการปลูกพืชในฤดูร้อน

เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าเมื่อรากมีขนาดประมาณหินอ่อนขนาดใหญ่หรือขนาดที่เหมาะสมสำหรับความหลากหลายที่คุณกำลังเติบโต หัวไชเท้ามีรสชาติอ่อนในอากาศเย็น แต่รับ spicier ในสภาพอากาศร้อน หากสภาพอากาศร้อนจัดให้ดึงหัวไชเท้าทั้งหมดถอดท็อปส์ซูและเก็บในตู้เย็น

ใช้หัวไชเท้าพื้นบ้านของคุณในสูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้

หัวไชเท้าประเภทใหม่

หัวไชเท้าเช่นพืชผักจำนวนมากกำลังกลับไปที่รากของพวกเขา คุณจะพบกับหัวไชเท้าหลากหลายสายพันธุ์ในตลาด พันธุ์เหล่านี้มาในหลายเฉดสีแดงและมีรสชาติกรอบที่ละเอียดอ่อนและมีขนาดเล็ก มรดกตกทอดที่เป็นที่นิยม ได้แก่ 'Red Planet', 'German Giant' และ 'Pink Beauty'