เห็ดอบ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 12 ออนซ์เห็ดสด (เช่น cremini, shiitake ก้านและ / หรือปุ่ม) ลดลงครึ่งหนึ่ง
• ต้นหอมซอยแดง½ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 กระเทียมสับละเอียด
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะตัดไธม์สด
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำป่น⅛ช้อนชา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหารเห็ดและหัวหอมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนนุ่มและสีทองกวนเป็นครั้งคราว ใส่กระเทียม ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 30 วินาที ลบจากความร้อน เพิ่มน้ำส้มสายชูโหระพาเกลือและพริกไทยอย่างระมัดระวัง โยนเสื้อ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 69 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 153 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 มก. 7 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 2 กรัม