หัวหอม

หัวหอมเป็นผักที่ปลูกง่ายมีรสชาติใหญ่ ไม่ว่าคุณจะปลูกหอมหัวใหญ่หรือหัวหอมที่เก็บรักษาหัวหอมสดอร่อยกับสลัดผัดหรือคาราเมลในอาหารคาว ปลูกพืชหอมหลากหลายชนิดรวมถึงพืชหลากหลายชนิดที่เก็บได้ดีและเพลิดเพลินกับต้นหอมสดในสวนตลอดทั้งปี แสงแดดและความชุ่มชื้นและดินที่ระบายน้ำได้ดีเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปลูกพืชที่อุดมสมบูรณ์

ชื่อสกุล	Allium cepa
เบา	ดวงอาทิตย์
ประเภทพืช	ผัก
ความสูง	6 ถึง 12 นิ้ว 1 ถึง 3 ฟุต
ความกว้าง	กว้าง 1-5 นิ้ว
โซน	2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

แผนการสวนสำหรับหัวหอม

สวนผักสลัด

แผนสวนผักที่ได้แรงบันดาลใจจากเอเชีย
แผนสวนผักฤดูใบไม้ผลิ

แผนสวนผักฤดูร้อน
สวนผักมรดก

แผนสวนผักที่ได้แรงบันดาลใจจากอิตาลี
แผนสวนผักหลากสี

แผนการปลูกแรงบันดาลใจจากสวนครัวทำเนียบขาว

การเลือกหัวหอม

หัวหอมโดยทั่วไปจะจัดเป็นพันธุ์สั้นและวันยาว หัวหอมเริ่มสร้างหลอดไฟตามปริมาณแสงที่ได้รับ พันธุ์กลางวันสั้นต้องใช้เวลากลางวัน 10 ถึง 12 ชั่วโมงในการผลิตหลอดไฟในขณะที่พันธุ์ที่ยาวนานต้องใช้เวลา 14 ชั่วโมงขึ้นไป โดยทั่วไปประเภทวันที่ยาวนานจะปลูกในภูมิอากาศเย็นเพราะผลิตหลอดไฟขนาดใหญ่ในระยะเวลานานในขณะที่ประเภทวันสั้น ๆ นั้นยอดเยี่ยมสำหรับภูมิอากาศที่อบอุ่นซึ่งจะสร้างพืชผลที่แข็งแกร่งได้อย่างรวดเร็ว มีการเก็บรักษาที่แตกต่างกันและหัวหอมสดนานาพันธุ์ในแต่ละประเภท

ตรวจสอบเคล็ดลับเหล่านี้สำหรับการปลูกหลอดไฟ

การดูแลหัวหอม

หัวหอมเจริญเติบโตในแสงแดดเต็มและชื้นดินที่ระบายน้ำได้ดี ดินหลวมที่ระบายได้อิสระเป็นสิ่งจำเป็น หลอดหัวหอมจะเน่าเปื่อยในดินและดินที่มีการระบายน้ำช้า หัวหอมพืชในเตียงยกหรือภาชนะบรรจุถ้าดินในสวนระบายน้ำไม่ดี หัวหอมสามารถเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะ เลือกหม้อที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 16 นิ้วและลึก 12 นิ้ว

หัวหอมสามารถปลูกได้จากเมล็ดที่ปลูกในบ้านหรือนอกบ้านหรือสามารถเริ่มต้นจากชุดหรือหลอดไฟเพื่อเริ่มกระโดดในฤดูปลูก ในภูมิอากาศเย็นหัวหอมจะต้องเริ่มต้นในอาคาร 10 ถึง 12 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยหรือเริ่มต้นจากชุดหรือหลอดไฟเพื่อให้แน่ใจว่าการเพาะปลูกที่เป็นผู้ใหญ่ก่อนที่จะตกน้ำค้างแข็ง หากต้องการหว่านเมล็ดในและนอกอาคารให้ปลูกไว้ลึกลงไปในดินชื้นและชื้น¾นิ้ว ในสวนหลังต้นกล้าโผล่ออกมาให้ห่างกัน 3-4 นิ้วในสวน การปลูกเมล็ดในบ้านเริ่มขึ้นในสวนสองสามสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย - หัวหอมทนความเย็นจากแสง

วางหลอดหรือชุดในสวนสองถึงสามสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ย รดน้ำต้นไม้ได้ดีและคลุมด้วยหญ้าหนา 2 นิ้วรอบ ๆ หัวหลอดหรือชุดใหม่เพื่อป้องกันวัชพืช มีการรดน้ำต้นไม้เป็นประจำตลอดฤดูปลูกซึ่งจะเป็นการรดน้ำสัปดาห์ละครั้งหากฝนไม่ตก

หัวหอมเก็บเกี่ยวทั้งหมดเมื่อประมาณครึ่งหนึ่งของยอดแห้งและล้ม ตัดราคาและยกหลอดไฟด้วยส้อมที่มีน้ำหนักเบาบางหากไม่สะดวกในการดึง รักษาหัวหอมเก็บรักษาโดยเก็บไว้ในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดีเป็นเวลาสองถึงสี่สัปดาห์จนกระทั่งเกล็ดหลอดไฟด้านนอกแห้ง เก็บหัวหอมในที่แห้งและเย็น

พันธุ์อื่น ๆ ของหัวหอม

หอมแดง 'ความทะเยอทะยาน'

Allium cepa 'Ambition' ผลิตหลอดไฟที่แยกออกมามีผิวทองแดงสีแดงและเนื้อสีขาว 90 วัน

หัวหอม 'Candy Hybrid'

ความหลากหลายนี้เป็นหัวหอมสีเหลืองอ่อนวันกลางรสชาติ มันเก็บค่อนข้างดี 85 วัน

หัวหอม 'Copra Hybrid'

Allium cepa 'Copra Hybrid' เป็นหัวหอมสีเหลืองที่เก็บไว้ได้ยาวนานซึ่งมีความหวานมากกว่าหัวหอมอื่น ๆ 105 วัน

หัวหอมเดินอียิปต์

พันธุ์นี้พัฒนากลุ่มหัวหอมหัวใหญ่ที่ปลายลำต้นยาว 2 ฟุต น้ำหนักของหัวกระสุนทำให้ลำต้นโค้งงอทำให้หัวหอมเล็ก ๆ สามารถหยั่งรากลงไปในพื้นดินและค่อย ๆ แพร่กระจายจากต้นแม่ดังนั้นชื่อหัวหอมเดิน bulblets สามารถใช้ตามที่คุณต้องการหัวหอมไข่มุก หรือเก็บเกี่ยวลำต้นสีเขียวเมื่อพวกเขามีความอ่อนโยนที่จะใช้เป็นหัวหอมสีเขียว