สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
วันก่อน:
-
ในเตาอบดัตช์ปรุงไส้กรอกด้วยความร้อนปานกลาง - สูงจนเป็นสีน้ำตาลใช้ช้อนไม้ทุบเนื้อในขณะที่มันทำอาหาร ระบายไขมันออก นำไส้กรอกออกจากเตาอบดัตช์ พักไว้ ในเตาอบดัตช์แบบเดียวกันปรุงเนื้อดินผ่านความร้อนปานกลางถึงสูง ระบายไขมันออก กลับไส้กรอกไปที่เตาอบดัตช์ ผัดในมะเขือเทศซอสมะเขือเทศเครื่องปรุงรสอิตาเลียนน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยแดงบด นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะมีส่วนผสมหนา
-
ในขณะเดียวกันใน skillet ขนาดใหญ่ปรุงพริกหวานหอมใหญ่และกระเทียมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางจนนุ่มนวล ผัดหัวหอมลงในส่วนผสมเนื้อสัตว์ เย็นเล็กน้อย โอนผสมเนื้อสัตว์ไปยังภาชนะจัดเก็บ ครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน
วันท้ายรถกระบะ:
-
โอนผสมเนื้อสัตว์ไปยังหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart พร้อมอะแดปเตอร์รถ ครอบคลุมและอุ่นในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมงหรือจนกว่าความร้อนผ่าน
-
ในขณะเดียวกันเปิดเตาอบไก่เนื้อ วางครึ่งหนึ่งของม้วนตัดด้านข้างขึ้นบนแผ่นอบขนาดใหญ่ ย่าง 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าจะมีการปิ้งขนมปัง ทำซ้ำกับม้วนที่เหลือ เย็น. วางม้วนในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้
-
ครอบคลุมหม้อหุงช้าและสิริในกระเป๋าที่หุ้มฉนวน สิริม้วนที่อุณหภูมิห้อง ใส่ชีสและพริกหวานกล้วยในตู้เย็นฉนวนพร้อมถุงน้ำแข็ง
-
ที่ไซต์ tailgating เสียบหม้อหุงช้าลงในอะแดปเตอร์รถและให้ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ที่อบอุ่นในการตั้งค่าความร้อนที่อบอุ่น ให้บริการเติมม้วนกับชีสและส่วนผสมเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมกับพริกหยวก
อุปกรณ์ที่ต้องมี:
3 1 / 2- หรือ 4-quart หม้อหุงช้าพร้อมอะแดปเตอร์รถผู้ให้บริการหุ้มฉนวนตัวระบายความร้อนหุ้มฉนวนพร้อมถุงน้ำแข็ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 417 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 67 มก., โซเดียม 1138 มก., คาร์โบไฮเดรต 1138 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 22 กรัม
