สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ข้อมูลโภชนาการ
- เค้กสีเหลือง
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ข้อมูลโภชนาการ
- ครีมสีขาวฟรอสติ้ง
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ไขมันและแป้งเบา ๆ หนึ่งรอบเค้ก 8x1 1/2-inch ถ้วยมัฟฟินขนาด 12 นิ้วจำนวน 2 ถ้วยพร้อมถ้วยกระดาษอบ พักไว้ เตรียมแป้งเค้กเหลืองตามที่แนะนำ แบ่งครึ่ง เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์เค้กขนาด 8 นิ้วที่เตรียมไว้ แบ่งแป้งที่เหลือเท่า ๆ กันในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมให้เต็มครึ่ง อบเค้กขนาด 8 นิ้วเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด อบคัพเค้กเป็นเวลา 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าจะกลับยอดสปริงเมื่อสัมผัสเบา ๆ เค้ก 8 นิ้วเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที คัพเค้กเย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที ลบเค้กและคัพเค้กจากกระทะหรือถ้วยมัฟฟิน; เย็นลงอย่างสมบูรณ์บนตะแกรง
-
ลบครึ่งหนึ่งของ Creamy White Frosting และสีเหลืองอ่อน วางคัพเค้กไว้สองตัวเพื่อใช้กับเค้กแม่ไก่ สำหรับลูกไก่คัพเค้กให้กระจายชั้นน้ำค้างแข็งสีเหลืองอ่อนบนคัพเค้กที่เหลืออยู่แต่ละชั้น หากต้องการให้ม้วนขอบของฟรอสติ้งด้วยสีเหลืองโรยลงบนเสื้อโค้ท ใช้เปลือกน้ำyellowาลสีเหลืองอ่อนที่ปลายไม้พายทำจุดสูงสุดที่ขอบด้านบนของคัพเค้กแต่ละอันสำหรับขนหัว ตัดชิ้นส้มเจลออกเป็นสิบเวดจ์ 1/4-inch และลิ่ม 1/2-inch ตกแต่งคัพเค้กเป็นลูกไก่โดยใช้โรยสีฟ้าสำหรับดวงตาเวดจ์เจลสีส้มขนาด 1/4 นิ้วสำหรับปากจะงอยปากและมิ้นต์สีส้มแข็งสำหรับเท้า
-
สำหรับแม่ไก่เค้กวางเค้กชั้นบนจานเสิร์ฟ นำกระดาษสมุทรออกจากคัพเค้กทั้งสองที่สงวนไว้ สำหรับหัวตกแต่งด้านบนของคัพเค้กแบบแบน ใช้เปลือกน้ำ, าลสีขาวจำนวนเล็กน้อยแนบคัพเค้กคว่ำลงไปด้านบนของเค้กเล็กน้อยไปทางขอบด้านหน้า สำหรับหางให้หั่นส่วนตรงกลางจากคัพเค้กที่สอง ต่อด้วยเปลือกน้ำfroาลสีขาวไปจนถึงด้านบนของเค้ก ฟรอสต์ด้านบนและด้านข้างของเค้กและคัพเค้กที่มีสีขาวน้ำตาล การแพร่กระจายหรือท่อเปลือกน้ำwhiteาลสีขาวที่ด้านบนของหัวคัพเค้กและหางสำหรับขน โรยด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยมะพร้าว สำหรับผิวหน้าให้เพิ่มตาหวานและลิ่มเจลสีส้มขนาด 1/2 นิ้วสำหรับปากนก จัดคัพเค้กเจี๊ยบรอบ ๆ แม่ไก่เค้กก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 427 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 48 มก., โซเดียม 202 มก., คาร์โบไฮเดรต 60 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, น้ำตาล 46 กรัม, โปรตีน 3 กรัมเค้กสีเหลือง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปล่อยให้เนยและไข่ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที ในขณะเดียวกันจาระบีและแป้งเบา ๆ สองรอบขนาด 9x1-1 / 2 นิ้วหรือ 8x1-1 / 2 นิ้วรอบกระทะเค้กหรือจาระบีหนึ่งถาดอบ 13x9x2 นิ้ว; ตั้งกะทะกัน ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันแป้งผงฟูและเกลือ พักไว้
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ในชามตีเนยขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลทีละน้อยประมาณ 1/4 ถ้วยแล้วตีด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากันดี ขูดด้านชาม เอาชนะอีก 2 นาที ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้เข้ากัน เอาชนะในวานิลลา อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มส่วนผสมแป้งและนมเพื่อผสมเนยตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากแต่ละเพิ่มจนรวมกัน กระจายแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้
-
นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 20 ถึง 25 นาทีสำหรับกระทะขนาด 9 นิ้ว, 30 ถึง 35 นาทีสำหรับกระทะขนาด 8 นิ้ว, 25 ถึง 30 นาทีสำหรับกระทะขนาด 13x9x2 นิ้วหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้กับศูนย์จะสะอาดหมดจด . ชั้นเค้กเย็นในกระทะบนชั้นวางลวดเป็นเวลา 10 นาที เอาเลเยอร์เค้กออกจากกระทะ เย็นอย่างทั่วถึงบนชั้นวางลวด หรือวางเค้กขนาด 13x9x2 นิ้วในกระทะบนตะแกรง เย็นอย่างทั่วถึง น้ำค้างแข็งด้วยน้ำตาลที่ต้องการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อจำนวนบริโภค:ครีมสีขาวฟรอสติ้ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่ทุบตีวานิลลาและสารสกัดอัลมอนด์ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที ค่อยๆใส่น้ำตาลผง 2 ถ้วยตีให้เข้ากัน เพิ่มนม 2 ช้อนโต๊ะ เอาชนะน้ำตาลผงที่เหลืออยู่เรื่อย ๆ เพิ่มนมทีละน้อยจนน้ำตาลเย็นถึงระดับที่สอดคล้องกัน ทำให้ประมาณ 3 ถ้วย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อจำนวนบริโภค:
