สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ไขมันและแป้งเค้กกลมขนาด 8x2 นิ้วสามรอบ พักไว้ ในชามขนาดเล็กผสมแป้งเบกกิ้งโซดาและกานพลูเข้าด้วยกัน พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่ตีเนยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลทรายแดง ตีจนเข้ากันดี ตีไข่จนฟู เอาชนะกากน้ำตาลด้วยความเร็วต่ำ
-
อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มส่วนผสมแป้งและนมตีส่วนผสมตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากที่ทุกคนรวมกันจนเข้ากัน แบ่งแป้งให้เท่ากันเป็นกระทะที่เตรียมไว้แล้วกระจายให้ทั่ว
-
นำเข้าอบประมาณ 18 ถึง 20 นาทีจนกระทั่งไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้ใจกลางออกมาสะอาด เย็นในกระทะบนตะแกรงลวดเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากกระทะ; เย็นสนิทบนชั้นวาง
-
ในการประกอบเค้กสามชั้นวางหนึ่งชั้นบนจานเสิร์ฟ ตักแยมบลูเบอร์รี่ประมาณ 3/4 ถ้วยลงบนเลเยอร์นี้ปล่อยให้มันไหลลงด้านข้าง ทำซ้ำกับเลเยอร์ที่เหลือและแยมที่เหลืออยู่ โรยด้วยเปลือกมะนาว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 553 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 79 มก., โซเดียม 309 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 58 กรัม, โปรตีน 7 กรัมบลูเบอร์รี่แยมผลไม้แช่อิ่ม
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำตาลและแป้งข้าวโพด คนในบลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย, น้ำส้ม, กากน้ำตาลและบรั่นดี นำไปต้ม; ลดความร้อน ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง ผัดบลูเบอร์รี่ที่เหลือทำอาหารและคนอีก 2 นาที เย็นเล็กน้อย
-
ในการจัดเก็บครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 2 สัปดาห์
