เมดิเตอร์เรเนียนถั่วชิกพีพริก บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 หัวหอมใหญ่หั่นบาง ๆ (2 ถ้วย)
• กระเทียม 5 กลีบสับละเอียด
• ใบโหระพาแห้ง 2 ช้อนชาบด
• พริกไทยแดงบด¼ช้อนชา
• พริกหวานสีเขียวขนาดใหญ่ 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ (1-1 / 4 ถ้วย)
• 3 15 ออนซ์สามารถ garbanzo ถั่ว (ถั่วชิกพี), ล้างและระบาย
• 1 14.5 ออนซ์สามารถลดน้ำซุปไก่โซเดียม
• p ถ้วยหลุมครึ่งหนึ่งของ Kalamata มะกอก
• มะเขือเทศไพน์ 1 ลูกลดลงครึ่งหนึ่ง
• ชีสเฟต้า crumbled feta
• มะนาวหั่นฝอย 2 ช้อนชา
• crumbled feta cheese (เป็นทางเลือก)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในเตาอบดัตช์ให้น้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลาง - สูง ปรุงหัวหอม, กระเทียม, ใบโหระพาและพริกแดงบดในน้ำมันร้อน 4 ถึง 5 นาทีคนให้เข้ากันจนนิ่ม เพิ่มพริกหวานและปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มถั่ว garbanzo และปรุงอาหารอีก 2 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำซุปและมะกอก นำไปต้ม; ลดความร้อนปานกลาง หลนเปิดโปงเป็นเวลา 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

• ขั้นตอนที่ 2

  ผัดในมะเขือเทศองุ่น ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 2 นาทีจนร่วงโรยและอุ่นผ่าน นำพริกออกจากความร้อน ผัดในชีสเฟต้า 1/2 ถ้วยและเปลือกมะนาวจนกระทั่งชีสละลาย เติมแต่ละเสิร์ฟด้วยชีสเพิ่มเติม

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 385 (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 11 มก., โซเดียม 812 มก., คาร์โบไฮเดรต 812 มก., ใยอาหาร 12 กรัม, น้ำตาล 15 ​​กรัม, โปรตีน 15 กรัม