สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในเนยตีชามขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมในเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลทรายแดงโซดาและเกลือ ตีกลาง 2 นาทีขูดชามตามต้องการ เอาชนะในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วยไข่และ 1 ช้อนชา ของวานิลลา ตีแป้งในที่ต่ำ ผัดในข้าวโอ๊ตและลูกเกด
-
วางโดด้วยช้อนชา 2 นิ้วแยกจากกันบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น อบ 12 นาทีหรือจนกว่าขอบจะถูกตั้งค่าและศูนย์ยังคงนุ่ม เย็น 2 นาทีบนแผ่นคุกกี้ ลบ; เย็นบนตะแกรง
-
ในชามขนาดเล็กกวนน้ำตาลผง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและที่เหลืออีก 1/2 ช้อนชา วนิลา. หากจำเป็นให้เพิ่มนมหรือน้ำ 1/2 ช้อนชา ในแต่ละครั้งเพื่อความมั่นคงที่ต้องการ ฝนตกปรอยๆคุกกี้เย็น
* คำแนะนำ
หากใช้ข้าวโอ๊ตปกติให้ใช้แป้งอเนกประสงค์เพิ่มอีก 1/4 ถ้วย
ในการจัดเก็บ
วางคุกกี้ในชั้นเดียวในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 3 วัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 112 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 14 มิลลิกรัม, โซเดียม 69 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 13 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
