สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับเปลือกในชามขนาดกลางรวมคุกกี้ crumbs, มะนาว 3 ช้อนโต๊ะบดและเนยละลาย กดลงไปด้านล่างของจานพาย 9 หรือ 10 นิ้วหรือกระทะสปริงฟอร์ม 8- หรือ 9- นิ้ว พักไว้ *
-
สำหรับการเติมในกระทะขนาดกลางรวมน้ำตาลเจลาตินและแป้งข้าวโพด เพิ่มเปลือกมะนาว, น้ำมะนาวและน้ำ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง
-
ผัดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมมะนาวลงในไข่แดง กลับส่วนผสมไข่มะนาวไปยังกระทะ ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาด้วยไฟปานกลางจนไส้เดือด ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที ลบจากความร้อน ผัดในเนยที่ตัดจนละลาย โอนไปยังชาม ห่อหุ้มด้วยพลาสติก เย็น 20 นาที
-
โยเกิร์ตใส่ในชามขนาดใหญ่ ค่อยๆผัดในการกรอกมะนาว อย่างระมัดระวังช้อนลงในกระทะที่มีเส้นขอบ ครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน
-
สำหรับราดหน้าในชามแช่เย็นขนาดกลางตีครีมให้เข้ากัน มะนาวมะนาวบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ในการให้บริการคลายและถอดด้านข้างของสปริงสปริงหากใช้ พายด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมและถ้าต้องการชิ้นมะนาวหวานและสะระแหน่สด
ชิ้นมะนาวหวาน:
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำตาล 1 ถ้วยและน้ำ 1 ถ้วย ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลาย นำส่วนผสมไปต้มลดความร้อน เพิ่มชิ้นมะนาว ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีหันหนึ่งครั้ง โอนไปยังกระดาษแว็กซ์ให้เย็น. **
* * * *
สำหรับเปลือกที่คมชัดให้อบในเตาอบ 375 ° F เป็นเวลา 5 นาที เย็น.
**
ครอบคลุมและแช่เย็นน้ำเชื่อมที่เหลือนานถึง 2 สัปดาห์ ใช้ในการทำให้ชาเย็นหรือโยนด้วยผลเบอร์รี่สดสำหรับของหวานอย่างรวดเร็ว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 335 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 9 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 129 มก., โซเดียม 165 มก., คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 28 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 10 กรัม
