สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปลือกฉีกอย่างประณีตจากมะนาวและน้ำมะนาว ในชามรวมเปลือกมะนาวขิงและเกลือ ในชามอีกใบรวมน้ำมะนาวน้ำผึ้งซีอิ๊วขาวและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
-
ถูส่วนผสมเปลือกมะนาวใต้ผิวหนังของต้นขาไก่ ในกระทะขนาด 12 นิ้วให้น้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางถึงสูง วางไก่คว่ำลงในน้ำมันร้อน ปรุง 7 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาล เปิดไก่และเพิ่มส่วนผสมน้ำมะนาว ลดความร้อน ครอบคลุมและปรุงอาหารอีกต่อไป 14 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ (180 องศา F. )
-
โอนไก่จาน หางไขมันจากน้ำผลไม้หากต้องการ ไก่ฝนตกปรอยๆ ด้านบนด้วยหัวหอมสีเขียวและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นมะนาว
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 459 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 14 กรัม), คอเลสเตอรอล 158 มก., โซเดียม 567 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 33 กรัม
