Enchiladas สไตล์อิตาเลียน | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

1 15 ออนซ์ภาชนะมะเขือเทศโหระพาหรือซอสมารินาราในตู้เย็น
ซื้อ 2 อกไก่ย่างหรือย่างแบ่งครึ่ง (ประมาณ 8 ออนซ์เนื้อสัตว์ปรุงสุก)
มะเขือเทศแห้ง 3 ชิ้นบรรจุน้ำมัน
มอสซาเรลล่าหรือถ้วยเนยแข็งแจ็คเนยแข็ง 1 ถ้วย (4 ออนซ์)
1 ต้นหอมหั่นบาง ๆ
สเปรย์ทำอาหาร Nonstick
6 ตอร์ตียา 6 นิ้ว

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในกระทะขนาดเล็กซอสร้อนจนร้อนผ่าน ในขณะเดียวกันเอากระดูกออกจากไก่ ตัดเนื้อเป็นเส้นขนาดกัด
ขั้นตอนที่ 2
มะเขือเทศอบแห้งอย่างประณีต โยนไก่มะเขือเทศชีส 1/2 ถ้วยและต้นหอมเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 3
ในการประกอบ Enchiladas ให้เคลือบจานอบสี่เหลี่ยม 2 ควอร์ตด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบ nonstick กระจายพาสต้าซอส 2 ช้อนโต๊ะลงบนก้นจาน ช้อนไก่ประมาณ 1/4 ถ้วยตวงตอร์ตียาแต่ละก้อน ม้วน. วางตะเข็บลงในจาน
ขั้นตอนที่ 4
ราดซอสพาสต้าที่เหลืออยู่ให้ทั่ว Enchiladas โรยด้วยชีสที่เหลือ อบในเตาอบ 450 องศา F เป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อนและชีสจะละลาย หากต้องการให้ประดับด้วยหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ