ซอสน้ำผึ้ง - พีช บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• ลูกพีชขนาดกลาง 4 ลูก
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น½ช้อนชา
• 1 - 2 ช้อนชาตัดไธม์สด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปอกเปลือกแล้วหั่นลูกพีชขนาดกลาง 3 ลูก วางในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำมะนาว, น้ำผึ้งและพริกไทยดำ ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ

• ขั้นตอนที่ 2

  โอนไปยังกระทะขนาดกลาง นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 15 นาทีหรือจนหนาเล็กน้อยตื่นเต้นเป็นครั้งคราว

• ขั้นตอนที่ 3

  ลบจากความร้อน ปอกเปลือกและสับละเอียดพีช 1 ลูก คนให้เข้ากับซอส ผัดในโหระพา แปรงไก่ในช่วง 15 นาทีสุดท้ายของการย่าง ทำให้ประมาณ 1-3 / 4 ถ้วย