ซุปกัวคาโมเล่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนยหรือมาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงสับ 1 ถ้วย (ขนาดใหญ่ 1 จาน)
กระเทียม 6 กลีบสับละเอียด (2 ช้อนโต๊ะ)
3 อะโวคาโดขนาดกลาง, ครึ่ง, เมล็ด, ปอกเปลือกและบด (1-3 / 4 ถ้วย)
1 14.5 ออนซ์สามารถซุปไก่หรือน้ำซุปผัก
วิปปิ้งครีม 1 ½ถ้วย
ซัลซ่า 1 ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ท็อปปิ้งหลากหลายชนิดเช่นชิ้นอะโวคาโด, มะเขือเทศสับสีแดงหรือสีเหลืองและ / หรือหัวหอม, ชิป Tortilla, เวดจ์มะนาว, ผักชีสด, ครีมสดและ / หรือกุ้งปรุงสุก (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอนที่ 1
ในน้ำมัน 3 - 4 กระทะตั้งไฟให้ร้อนและเนยบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหารและผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียมประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดในอะโวคาโด, น้ำซุป, วิปปิ้งครีม, ซัลซ่า, น้ำมะนาว, น้ำมะนาวและยี่หร่า ความร้อนผ่าน
ขั้นตอนที่ 2
ให้บริการตักซุปใส่ชาม หากต้องการให้บริการกับรสชาติที่หลากหลาย