สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใช้กรรไกรในครัวหั่นเส้นเฟตตูชินีเป็นครึ่ง ปรุงเฟตตูชินีในน้ำเดือดใส่เกลือตามทิศทางของภาชนะบรรจุ ท่อระบายน้ำ กลับ fettuccine ไปที่กระทะร้อน
-
ในขณะเดียวกันให้ระบายมะเขือเทศแห้งสำรองน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะจากโถ วางมะเขือเทศไว้ข้างๆ ในกระทะร้อนขนาดใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันสำรองมากกว่าความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มบวบหรือสควอชฤดูร้อนสีเหลือง; ปรุงอาหารและผัดประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกรอบ นำออกจากกระทะ เติมน้ำมันสำรอง 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือลงในกระทะ เพิ่มไก่ ปรุงอาหารและผัดสำหรับ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป
-
เพิ่มไก่, บวบหรือสควอชฤดูร้อนสีเหลือง, มะเขือเทศเนื้อและน้ำมันมะกอกเพื่อเฟตตูชินีที่ปรุงสุก; โยนเบา ๆ เพื่อรวม โรยเสิร์ฟพร้อมกับชีส ปรุงรสด้วยพริกไทย ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 384 (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 93 มก., โซเดียม 356 มก., คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, 28 กรัมโปรตีน
