ดาร์กช็อกโกแลตดำ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำตาลทราย¾ถ้วย
• แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้แบบไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• 3 ถ้วยครึ่งและครึ่งครีมอ่อนหรือนม
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลา 2 ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• 8 ออนซ์ช็อคโกแลตหวานอมขมกลืนหรือ semisweet สับ
• วิปครีม (ไม่จำเป็น)
• ผงโกโก้ไม่หวาน (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำตาลแป้งข้าวโพดและผงโกโก้ ปัดครึ่งและครึ่ง ปรุงอาหารและคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟปานกลางจนกระทั่งข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที

• ขั้นตอนที่ 2

  ลบจากความร้อน ผัดในเนยวานิลลาและเกลือ คนในช็อคโกแลตจนละลาย เทลงในชามเสิร์ฟ 8 อัน ครอบคลุมพื้นผิวด้วยพลาสติกและเย็นถึง 24 ชั่วโมง หากต้องการให้เติมด้วยวิปปิ้งครีมและผงโกโก้เพิ่มเติม

วิปครีมหัวใจ:

หากต้องการสีอ่อน ๆ วิปครีมสีชมพูอ่อนพร้อมสีผสมอาหาร Dollop สองช้อนลงบนพุดดิ้งและใช้ด้านหลังของช้อนเพื่อทำให้มันเรียบเป็นหัวใจ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 363 (ไขมันอิ่มตัว 14 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 38 มก., โซเดียม 123 mg, คาร์โบไฮเดรต 42 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 34 กรัม, โปรตีน 5 กรัม