สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จัดวางถาดรองอบขนาด 8x8x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์ที่ขอบกระทะ เคลือบฟอยล์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้
-
สำหรับเปลือกโลกในเครื่องปั่นอาหารชีพจรเต้นข้าวโอ๊ตจนละเอียด ในกระทะขนาดกลางรวมชิ้นช็อคโกแลต 1/4 และเนย; ความร้อนและผัดจนละลาย คนในข้าวโอ๊ตแปรรูป, เวเฟอร์ช็อคโกแลตบดละเอียด, ผงโกโก้และเกลือ กดส่วนผสมแป้งลงในก้นกระทะที่เตรียมไว้ ทำใจให้สบาย 15 นาที
-
ในกระทะเดียวกันรวมชิ้นช็อคโกแลต 1/2 ถ้วยที่เหลือและการตัดทอน ความร้อนและกวนเหนือความร้อนต่ำจนละลายและเนียน พักไว้
-
ในชามขนาดกลางรวมน้ำตาลผง, ครีมชีส, นม, สารสกัดจากสะระแหน่, วานิลลา, และ, ถ้าต้องการ, สีผสมอาหาร; ผัดจนเนียน กระจายไปทั่วเปลือกโลก ฝนตกปรอยๆด้วยส่วนผสมช็อคโกแลตที่ละลาย
-
ทำใจให้สบายประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะตั้ง ใช้ขอบของฟอยล์ยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนออกจากถาด ตัดเป็น 24 บาร์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 105 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 6 มิลลิกรัม, โซเดียม 58 มก., คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 9 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
