สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- * เคล็ดลับ:
- Blossoms เนยถั่วลิสง:
- ในการจัดเก็บ:
- ข้อมูลโภชนาการ
- มิ้นต์ช็อคโกแลตมิ้นต์
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเนยทุบชามขนาดใหญ่และทำให้สั้นด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าบนความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลผงโกโก้และผงฟู ตีจนเข้ากันแล้วใส่ชามขูดเป็นครั้งคราว ตีไข่นมและสารสกัดสะระแหน่จนเข้ากัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องตีแป้ง ใช้ช้อนไม้กวนแป้งที่เหลืออยู่ ครอบคลุม; ทำใจให้สบายประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนแป้งเป็นเรื่องง่ายที่จะจัดการ
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F รูปร่างแป้งเป็นลูกบอลขนาด 1 นิ้ว วางลูกห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนขอบแข็ง
-
หากต้องการให้กดลูกกวาดที่อยู่ตรงกลางของคุกกี้แต่ละอันทันที โอนไปยังชั้นวางลวด; เย็น. หากต้องการให้มีฝนตกปรอยๆด้วย Minty Chocolate Drizzle
* เคล็ดลับ:
สำหรับคุกกี้ที่ดีต่อสุขภาพให้ใช้เพียงแป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยและเพิ่มแป้งสาลีทั้ง 1/2 ถ้วย
Blossoms เนยถั่วลิสง:
เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ในชามขนาดใหญ่ที่มีขนาดสั้นลง 1/2 ถ้วยตวงและเนยถั่ว 1/2 ถ้วยที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวงน้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวงผงฟู 1 ช้อนชาและผงฟูโซดา 1/8 ช้อนชา ตีจนเข้ากันแล้วใส่ชามขูดเป็นครั้งคราว ตีไข่ 1 ฟองนม 2 ช้อนโต๊ะและวานิลลา 1 ช้อนชาตีให้เข้ากัน เอาชนะแป้งอเนกประสงค์ 1-3 / 4 ถ้วยเท่าที่คุณจะทำได้ด้วยเครื่องผสม ใช้ช้อนไม้กวนแป้งที่เหลืออยู่ ใส่น้ำตาลทรายละเอียด 1/4 ถ้วยลงในชามตื้น รูปร่างแป้งเป็นลูกบอลขนาด 1 นิ้ว ม้วนลูกในน้ำตาลเพื่อเคลือบ วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าขอบจะมั่นคงและพื้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน กดดาวช็อกโกแลตทันทีหรือจูบเข้าไปที่กึ่งกลางของคุกกี้แต่ละอัน โอนไปยังชั้นวางลวด; เย็น. ทำให้ประมาณ 54 คุกกี้การวิเคราะห์การสูญเสียต่อการให้บริการ: 96 แคลอรี่, โปรตีน 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ไขมันรวม 5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 5 มก., ไฟเบอร์ 0 กรัม, น้ำตาล 8 กรัม, 0% วิตามินเอ 0% วิตามินซี, โซเดียม 27 มก., แคลเซียม 2%, เหล็ก 2%
ในการจัดเก็บ:
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 97 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 11 มิลลิกรัม, โซเดียม 45 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 1 กรัมมิ้นต์ช็อคโกแลตมิ้นต์
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามไมโครเวฟขนาดเล็กที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตการย่อและสารสกัดจากสะระแหน่ เปิดไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) เป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนละลายละลายทุก 30 วินาที
