สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับการเติมในชามขนาดเล็กผัดครีมชีสและน้ำตาล ในชามขนาดกลางใช้ช้อนไม้ในการกวนไอศกรีมเพียงจนกว่ามันจะเริ่มนิ่ม ผสมครีมชีสลงในไอศครีม วางในช่องแช่แข็งในขณะที่เตรียมเค้ก
-
ใช้มีดฟันปลาเพื่อตัดเค้ก 1/2 นิ้วด้านบน พักไว้ จับมีดขนานกับรูตรงกลางของเค้กแล้วตัดรอบ ๆ รูทิ้งไว้ประมาณ 3/4 นิ้วความหนาของเค้กรอบ ๆ รู ตัดรอบขอบด้านนอกของเค้กทิ้งกำแพงเค้กด้านนอกหนาประมาณ 3/4 นิ้ว ใช้ช้อนเพื่อลบศูนย์กลางของเค้กทิ้งไว้ประมาณ 3/4 นิ้วฐานหนา (สงวนเค้กที่ตักออกเพื่อใช้อีกครั้ง)
-
ตักไส้ใส่ลงในเค้กที่ขุดแล้ว จัดเรียงสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ บนไส้ แทนที่ด้านบนของเค้ก คุ้มครองและแช่แข็งอย่างน้อย 6 ชั่วโมงหรือสูงสุด 24 ชั่วโมง
-
ให้บริการในไอศครีมกระทะร้อนขนาดเล็กราดหน้าจนมีความสม่ำเสมอ ฝนตกปรอยๆบนเค้ก ชิ้นเค้กด้วยมีดหยัก
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 219 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 265 มก., คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมโปรตีน
