สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางไก่, หัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, พาร์สนิป (ถ้าใช้), ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, เกลือและพริกไทยในสต็อคพอต 16 ถึง 20 ควอร์ต เพิ่มน้ำควอร์ต 7 และนำไปต้ม หลนเปิดเป็นเวลา 4 ชั่วโมง สายพันธุ์เนื้อหาทั้งหมดของหม้อผ่านกระชอนและทิ้งของแข็ง บรรจุในภาชนะควอร์ตและทำใจให้สบายในชั่วข้ามคืน แช่เย็นนาน 5 วันหรือแช่แข็งนานถึง 6 เดือน ทำให้ 6 ควอร์ต
หุ้นหม้อขนาดเล็ก:
-
รูปแบบนี้จะลดสูตรของ Ina ลงหนึ่งในสามและสามารถใส่ในสต็อกสินค้าขนาด 5-6 ควอตได้อย่างง่ายดาย ทำให้ 2 ควอร์ต แบ่งครึ่งหรือตัดไก่ย่าง 5 ปอนด์ (ลดลงครึ่งหนึ่งหรือเพื่อให้พอดีกับหม้อและจมอยู่ใต้น้ำเมื่อเติมน้ำ) หรือใช้ไก่ย่าง / ไก่ทอดสองตัว ใน stockpot 5-6 ควอตรวมไก่; 1 หัวหอมสีเหลืองขนาดใหญ่ unpeeled และไตรมาส; 2 แครอท, unpeeled และลดลงครึ่งหนึ่ง; 2 ต้นคื่นฉ่ายขนาดเล็กที่มีใบตัดเป็นหนึ่งในสาม; 2 พาร์สนิปขนาดเล็กที่ไม่ได้เคลือบและแบ่งครึ่ง 6 ก้านผักชีฝรั่งใบสด; 5 ก้านโหระพาสด 5 ก้านผักชีฝรั่งสด 3 กลีบกระเทียม unpeeled และตัดครึ่งตามขวาง; เกลือ 2 ช้อนชาเพียว ๆ และพริกไทยดำจำนวน 1/2 ช้อนชา เติมน้ำ 10 ถ้วย หลนในสูตรอาหารหลัก
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 19 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 2 มิลลิกรัม, โซเดียม 490 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมน้ำตาล, 0 กรัมโปรตีน
