สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียมบะหมี่ตามทิศทางของแพ็คเกจ; สะเด็ดน้ำ
-
ในขณะที่ในชามขนาดใหญ่รวมไก่พื้นดิน, ขิง, ผักชีและเกลือ รูปร่างเป็น 16 ลูกชิ้น
-
ในกระทะขนาดใหญ่ให้ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะพร้าวบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มลูกชิ้น ปรุงอาหารเปลี่ยนเป็นครั้งคราวประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและสุกผ่านประมาณ 10 นาทีโอนลูกชิ้นจาน ปิดไฟ
-
เพิ่ม 2 Tbsp ที่เหลือ น้ำมันมะพร้าวและพริกพริกไทยไปยังกระทะอุ่น ผัดในน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งและน้ำมะนาว พักไว้
-
แบ่งผักกาดหอมก๋วยเตี๋ยวและแครอทในชาม โรยหน้าด้วยลูกชิ้นและฝนพรำกับซอส
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 358 แคลอรี่ (11 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 73 มก., โซเดียม 412 มก., คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 16 กรัม
